Ferdinand Mayr entführte uns in die fantastische Welt der Madeiras, Ports, Sherrys, Banyuls und, und, und …
2010-05-10: Qualitätseinschätzung anhand internationaler Rebsorten
Die Kunst des Sommeliers ist es neben der Kombination mit Speisen auch die Qualität von Weinen einzuschätzten. Willi Balanjuk trainierte uns mit seiner unverwechselbaren Art und sorgte für Lernerfolg und Unterhaltung …
2010-05-10: Qualitätseinschätzung anhand internationaler Rebsorten (2)
Die Kunst des Sommeliers ist es neben der Kombination mit Speisen auch die Qualität von Weinen einzuschätzten. Willi Balanjuk trainierte uns mit seiner unverwechselbaren Art und sorgte für Lernerfolg und Unterhaltung …
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