Diese Ausbildung ist österreichweit standardisiert und gilt als Vorstufe für die Ausbildung zum Diplom-Sommelier. Sie ist die optimale Grundausbildung für Einsteiger und Interessierte und die ideale Weiterbildung für alle, die beruflich und privat mit Wein zu tun haben. Sie erlangen umfassendes Basiswissen, das ihnen bei ihrer beruflichen Tätigkeit eine große Hilfe sein wird.
Inhalte:
Sensorik
Kellertechnik
Weinland Österreich
Allgemeine Getränkekunde
Wein international
Wein und Kulinarik
Weinservice inklusive Gläserkunde und Accessoires
Voraussetzungen: Mindestalter 18 Jahre (Stichtag: 1. Prüfungstag)
Die Ausbildung wird mit einer schriftlichen und praktischen Prüfung abgeschlossen. Die Prüfungstermine werden in Absprache mit den Teilnehmern/innen festgelegt. Bei erfolgreichem Abschluss erhalten die Teilnehmer ein Zeugnis.
Die Weinexperten-Ausbildung wird auch modular angeboten (siehe Weinseminare Auf dem Weg zum Weinexperten - Modul 1 bis 15).
Export Event 
Diese Ausbildung ist österreichweit standardisiert und gilt als Vorstufe für die Ausbildung zum Diplom-Sommelier.
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