2009-09-12: Tiroler Schulen freuen sich über „Weinsegen“
Zum Abschluss der heurigen Wein-, Bier- und Spirituosen-Degustationslounge (im Rahmen der FAFGA09) wurden nun die verkosteten Weine an 4 Tiroler Schulen für die Aus- und Weiterbildung überreicht.Download:
Weinübergaben an Tiroler Schulen64.33 KBBei der Degustationslounge handelt es sich um eine besondere Form der Fachverkostung von Weinen, Spirituosen und - heuer erstmals - Bier. In Kooperation mit der Messe Innsbruck und dem Tiroler Sommelierverein (kurz TSOV) organisierte Bruno Resi diese Lounge heuer zum zweiten Mal. Heuer wurden den 1.594 Fachbesuchern 300 Weine, Spirituosen und Biere präsentiert. Schwerpunkt waren heuer die Weine aus Nord- und Südtirol sowie Traminer aus der Steiermark und Südtirol. Der Tiroler Sommelierverein – vertreten durch Präsident Norbert Waldnig und Bruno Resi - und Vertreter des Tiroler Weinhandels überreichten nun den Tourismusschulen Zell am Ziller, der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus Absam, dem Tourismuskolleg Innsbruck sowie der Ferrarischule Innsbruck jeweils eine Palette mit Weinen aus der Verkostung zur Ausbildung der Schüler im Rahmen der Jungsommelier-Ausbildungen.
„Diese Unterstützung der Schulen war uns nur möglich, da uns die Winzer mehr Weine zur Verfügung stellten, als wir für die Verkostungen benötigten“, so Bruno Resi, der Erfinder der Degustationslounge. „Wir teilten dann nach unserer Lounge die verbliebenen Musterweine so auf, dass wir einen Teil der Sommelier-Ausbildungsstätten in Tirol damit unterstützen können“.
