2003-06-01: “Angerer Alm Highlight“ Faszination Madeira
Madeira, einer der faszinierendsten und langlebigsten Weine der Welt(!), ist hierzulande leider nur als Soßen-Wein bekannt. Die besten Madeira werden in England, Japan und Amerika konsumiert. Sommelier Toni Wallner gab uns in diesem Seminar einen historischen Rückblick, erläutert die Herstellung, sowie die Stile dieses einzigartigen Weines und präsentierte eine Auswahl an (vorwiegend Vintage-)Madeira zurück bis ins Jahr 1875!
Danke Toni für diese perfekte Sinnesschulung. Vielleicht sogar für den einen oder anderen das erste Mal in seinem Leben wo er solch eine Köstlichkeit verkosten konnte
